哥本哈根專題—氣候變遷將惡化糧食危機

哥本哈根專題—氣候變遷將惡化糧食危機

2009/12/08-林芝

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農夫靠天氣吃飯，但氣候變遷打亂季節及氣候改變，使農夫日子越來越辛苦。聯合國秘書長潘基文(Ban Ki Moon)在11月糧食高峰會曾表示，糧食安全與氣候安全關係密不可分，缺一不可。哥本哈根會議除了決定地球未來的氣候，也同時將決定全球糧食產量。

潘基文表示，氣候變遷對農業的直接衝擊，主要在於水資源的流失。氣候變得越難掌握，若喜馬拉雅高峰冰雪融化，將影響印度及大陸3億人民存亡，及亞洲數10億人民生計。而美國國際糧食政策研究中心(International Food Policy Research Institute；IFPRI)則發現，南亞受氣候變遷影響最大，幾乎所有主要農作物產量都下滑，中東、及非洲區域，需灌溉農作物收成平均減少4%，而東亞及太平洋區，稻米收成將減少6.7%。預估非洲農夫收成，也可能在2020年減少50%。

放大 2009年5月亞洲最大人工湖Upper　Lake因3年來未逢甘霖而枯竭。該湖於西元1005~1055由Malwa王國Raja　Bhoj國王建立，並曾提供附近居民每日3,000萬加崙的用水。法新社 放大

國際糧食政策研究中心最新研究報告便顯示，氣候變遷對農業整體影響，為主要農作物收成將減少。其主因為高溫使土地流失大量水分，而遺失水分因氣候不穩定，未必透過雨水而獲得補充，造成水資源循環中斷。主要受影響農作物為依賴雨水灌溉之稻米及小麥，但灌溉農作物，也因氣溫上揚使所需水分增加。

據聯合國糧食暨農業組織(UN Food and Agriculture Organization；FAO)報告，受雨量變化及影響，受影響最深之區域為亞洲及非洲。依靠雨水農作物將身受其害，嚴重影響全球糧食安全。如非洲撒哈拉沙漠以南有96%田地依賴雨水、南美則有87%、而亞洲則有67%，若是該區域因旱季延長，將使農作物欠收情形增加。

瑞士聯邦水生科技研究中心(Swiss Federal Institute of Aquatic Science and Technology；EAWAG)由Junguo Liu帶領之研究團隊，研究氣候變遷在2030年對非洲6大農作物之影響，如玉米、大麥、米、小米、木薯、甘蔗等影響，發現高溫將使撒哈拉沙漠以南大麥枯萎，產量減少18%，但小米適合在高溫種植，反而產量增加27%。

近期聯合國糧食暨農業組表示，海平面上升、海水暖化、氣候變遷造成颶風及乾旱，使太平洋小島民瀕臨嚴重糧食危機，約有14個太平洋小國，將受影響。這些島國漁業受氣候變遷影響，海洋生態及土壤受破壞，森林也因過度開發而受影響。

聯合國糧食暨農業組報告也預估，2080年氣候變遷對各國影響不一，例如大陸雖2080年有1.4億營養不良人口，農作物年收成卻將增加1億公噸；印度將面臨2億營養不良人口，農作物年收成卻將減少3,000公噸。國際糧食政策研究中心報告也支持此觀點，並表示大陸某些區域因氣候變遷而收成減少，但有些區域將因全球暖化而適合耕種。

氣候變遷也將對各國帶來嚴重經濟損失，非營利組織Christian Aid最新報告也顯示，若不盡快改善氣候變遷，並在哥本哈根會議達成協定，非洲大陸經濟將受嚴重影響。該報導預估2030年全球氣溫上升攝氏1.5度，非洲區域將損失GDP的1.7%，並預估若2100年氣溫上升攝氏1.5度非洲大陸經濟損失將高達GDP的10%。該團體呼籲，據1990年代碳排放量標準，若要在2100年有效控制氣溫上升，已發展國家碳排放量必須在2020年減少45%，並在2050年減碳高達80~95%。